徳山唐辛子は30年以上前に滅んだとされていましたが、偶然にも発見されました。その幻の伝統野菜、徳山唐辛子を使用しています。辛さは一般唐辛子の1.6倍で、旨味成分であるグルタミン酸が豊富に含まれています。蜜柑に、香に、製法にもこだわり、フルーティな七味唐辛子です。

七味唐辛子赤橙と七味唐辛子AKADAIDAIは、同じ七味です。デザイン違いです。