大葉七味唐辛子　柳緑　（りゅうりょく）

　徳山唐辛子は30年以上前に滅んだとされていましたが、偶然にも発見されました。伝統野菜である幻の徳山唐辛子を使用しています。

しそは、すがすがしい香りがする香味野菜です。低温乾燥した大葉をふんだんに調合しています。大葉を一枚ずつ乾燥し、粉末にするまでそのままの形を保てるようにやさしく扱っています。香りを意識して、作業一つにも意識しています。

大葉の味は、乾燥することで生の大葉より濃厚になっています。封を開封した瞬間から大葉の香りが充満します。