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  • ニュース!近縁屋
  • 2021.05.16

スパイスペッパー七味唐辛子 朱殷 (しゅあん)

伝統野菜である幻の徳山唐辛子を使用しています。徳山唐辛子は、市販の唐辛子と比較して、辛み成分のカプサイシン含量は1.6倍で、旨味成分であるグルタミン酸が豊富に含まれています。

 こだわりのフルーティな香りの七味唐辛子にクミン、にんにく、しょうが、胡椒をブレンドしました。

 調合割合にもこだわりました。香りと旨味と刺激を味わえます。幅広くいろんな料理に合います。

https://spices.nicenicenice.co.jp/?pid=156373883