希少価値の高い七味唐辛子

七味唐辛子の原料は、徳山唐辛子を使用しています。他の唐辛子はブレンドしていません。徳山唐辛子100％です。

徳山唐辛子は、温度の昼と夜の気温差が大きい方が育ちます。
夜の気温が温かいと、栄養がいかず、うまく育たないのです。だから、岐阜県本巣市根尾地区、環境が恵まれている限られた範囲での生産になるのです。

一般の唐辛子に比べ辛さ1.6倍、旨味成分が豊富に含まれる、徳山唐辛子。
限られた数量しか取れない徳山唐辛子。
その希少な徳山唐辛子を使ったスパイス七味唐辛子朱果・七味唐辛子赤橙です。